Domande e dubbi sul lievito madre Lievito madre liquido: come si prepara e come utilizzarlo zucchero & sale Lievito madre solido vs lievito madre liquido Una delle domande che mi fate pi spesso Il lievito madre solido pi stabile, pi facile da controllare nel tempo e tende a Pasta Madre solida VS Licoli o Pasta Madre liquida. Fare il lievito madre: metodo in coltura liquida Alessio Farina